انت غير مسجل في منتديات العرب للجميع . للتسجيل في المنتدي ..اضغط هـنـا  | |
| |||||||
| مطبخ المرأة يضم المنتدى الاكلات والوصفات من شرقية وغربية ، حيل وفنون الطبخ من البداية حتى الاحتراف. |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
13-12-2007, 03:58 PM
| ||||
| ||||
  المقادير كوب من الشوكولا الحلو المفروم 4 بيضات 3 ملاعق طعام من القهوة الأميركية المرّة السائلة ملعقتا طعام من عصير البرتقال ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض المبشور ثلثا كوب من كريما «دريم ويب» للتزيين طريقة التحضير يمزج كلّ من الشوكولا والقهوة في قدر مزدوجة القعر. ثم، توضع هذه الأخيرة على النار، ويحرّك المزيج حتى يذوب الشوكولا، لترفع بعدها عن النار ويترك المزيج ليبرد قليلاً. يخفق صفار البيض جيداً، ثم يضاف تدريجياً إلى مزيج الشوكولا، ثم يضاف العصير ويحرّك. يخفق بياض البيض حتى يجمد، ثم يضاف إلى مزيج الشوكولا، ويقلّب بملعقة معدنية من الأعلى الى الأسفل بدون تحريك. يصبّ هذا المزيج في كؤوس صغيرة يتمّ إدخالها إلى الثلاجة لمدة 7 ساعات. تزيّن الكؤوس بكريما «دريم ويب».
__________________   |
| إرتباطات دعائية |
 |
|
#4
14-12-2007, 11:48 AM
| ||||
| ||||
تسلم ايدك يا رونى انا بحبه اوى بس مكنتش اعرف الطريقه بصراحه ميرسي كتير يا قمر ع الطريقه وان شاء الله تطلع جامده ومنتظرين مزيدك ان شاء الله.. ارق تحياتى..
__________________  |
|
#5
14-12-2007, 03:05 PM
| ||||
| ||||
شكرا يا محمد على مرورك وجربها على ضمانتك وربنا يسطر شكرا يا سوسو على مرورك وجربيها بجد جامده اهو يا شوشو علشان ميكنش نفسك فى حاجه حرماكى منها وجربيها وقوليلى رايك ميرسى كتير على مروركم ارق تحياتى
__________________ |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
موس الشوكولا 
رد: موس الشوكولا 
العرض العادي
