![]() | |
| |||||||
| مطبخ المرأة يضم المنتدى الاكلات والوصفات من شرقية وغربية ، حيل وفنون الطبخ من البداية حتى الاحتراف. |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
![]() المقادير 4 بيضات كوب من جبن «ماسكاربوني» mascarpone cheese كوب من الماء المذاب فيه ثلاث ملاعق من النسكافيه كوب من الكريما المخفوقة قالبان من الكيك الجاهز بسماكة سنتيمتر لكل منهما ملعقتان من الكاكاو كوب من سكر البودرة طريقة التحضير يفصل بياض البيض عن الصفار. ثم، يخفق البياض جيداً حتى يصبح كثيفاً. ويخفق الصفار مع السكر حتى يصبح كثيفاً. يمزج الجبن مع الكريما وبياض البيض، ويحرك جيداً. يوضع القالب الأول من الكيك، وينثر عليه نصف كمية النسكافية المذابة بالماء، ويوضع فوقه نصف كمية الكريما. ثم، يفرد القالب الثاني من الكيك ويغطى بما تبقى من النسكافيه والكريما المخفوقة بالجبن. وتنثر فوقه بودرة الكاكاو. توضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم تقدّم. بجد جامده جربوها على ضمانتكم ارق تحياتى
__________________ ![]() |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكه الحب | dr / dandona | المنتدى العام | 12 | 19-03-2005 04:34 PM |
| كيكه بصلصة الشوكولاته | Hanan_12 | المنتدى الاجتماعي | 6 | 30-01-2005 12:17 AM |