![]() | |
| |||||||
| مطبخ المرأة يضم المنتدى الاكلات والوصفات من شرقية وغربية ، حيل وفنون الطبخ من البداية حتى الاحتراف. |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
![]() المقادير 160 غراماً من «السباغتي» Spaghetti 100 غرام من لحم الحبش المقدّد 3 بيضات ملعقتا طعام من الزبدة كوب من الكريما الطازجة Fresh cream رشة من الملح حسب الذوق رشة من البهار حسب الذوق 3 ملاعق طعام من جبنة البارميزان Parmesan المبشورة بقدونس للتزيين حبة بندورة صغيرة للتزيين بيضة واحدة للتزيين طريقة التحضير تسلق المعكرونة لمدة 8 دقائق، بعد إضافة رشة من الملح إليها. وفي هذه الأثناء، تحمّى الزبدة في مقلاة وتضاف إليها قطع الحبش وتطهى حتى تصبح بنية اللون. يخفق البيض مع الكريما الطازجة وجبنة «البارميزان»، ويضاف إليها الملح والبهار. تصفّى المعكرونة جيداً، وتضاف إلى المقلاة فوق الحبش المحمّر. وتحرك جيداً لاكتساب نكهة أفضل. ثم يضاف إليها مزيج البيض المخفوق مع الكريما. ترفع المقلاة قليلاً عن النار لتجنّب نضوج البيض كلياً. تزيّن بالبقدونس والبندورة والبيضة النيئة (حسب الرغبة)، وتقدّم ساخنة. بجد المكرونه دى جامد جدا وانا بعملها علطول وسهله كمان جربوها وادعولى ![]() ارق تحياتى
__________________ ![]() |
|
#3
| ||||
| ||||
| هههههههههههههههههههههههههههه كده ماشى يا محمد ده انا قلت نعلمكو حاجه تفعلك فى الزمن ده ![]() لا بس وريها لماما وتعملهالك بجد هتعجبكم ![]() وتبجى تقولى ايه رايك فيها ![]()
__________________ ![]() |
|
#4
| ||||
| ||||
| جامده موووت يا رونى انا عملتها قبل كده كذا مره وكانت حلوه.. ميرسي كتير يا قمر للوصفه.. ومنتظرني المزيييد ان شاء الله.. ارق تحياتى..
__________________ |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هنا قصه جميله ياريت كل بنت تقراهاااااااا جميله | badr2006 | عالم حواء | 2 | 11-02-2005 04:15 AM |