انت غير مسجل في منتديات العرب للجميع . للتسجيل في المنتدي ..اضغط هـنـا  | |
| |||||||
| مطبخ المرأة يضم المنتدى الاكلات والوصفات من شرقية وغربية ، حيل وفنون الطبخ من البداية حتى الاحتراف. |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
29-03-2005, 11:57 PM
| ||||
| ||||
 المقادير: دجاجة كاملة بدون جلد- ربطة كزبرة مفرومة - 1 ونصف رأس ثوم مقشر - عودين جرفة(دارسين) - 2/1 ملعقة شاي كركم(عقدة صفراء) - ملح حسب المذاق - فلفل أخضرحار حسب الرغبة - 2 لترماء - لوز مطحون - هيل مطحون - للحشو: روب (لبن زبادي) - بصل مفروم ناعم- كزبرة ونعناع مفروم ناعم - رشةملح وبودرة كمون - الطريقة: تقطع الدجاجةأربع قطع وتضاف جميع المقادير(ماعدا اللوز والهيل والحشوة)وتطبخ حتى تنضج الدجاجةثم ترفع وتخلى من العظم ويزال عودالقرفةوتوضع علىالنارمرة أخرى تهرس الدجاجة حتى تصبح كالعجينةالمتماسكةو ينشف الماء تماماوترفع عن النار ويضاف لها اللوزوالهيل وتخلط تعمل أقراص وتحشى بالحشوة وتقلى في زيت قليل. يجب خلط مقاديرالحشوووضعه في مصفاة لحين الأستعمال 
__________________   |
| إرتباطات دعائية |
 |
|
#3
31-03-2005, 10:00 AM
| ||||
| ||||
فعلا اكله جميله جدا شكرا ليكى حنونه
__________________  |
|
#5
30-04-2005, 08:56 PM
| ||||
| ||||
شكلها بجد جميل اوي اوي مرسي كتير ليكي حنان
__________________ No Signature فريق على خطي الحبيب |
|
#6
03-05-2005, 06:51 PM
| ||||
| ||||
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| mawaki3 hama akhi okhti | amato_allah | منتدى الوثائق والمكتبات | 11 | 26-11-2007 12:29 PM |
| كتاب رياض الصالحين | yusf.eg | منتدى الوثائق والمكتبات | 8 | 07-02-2007 01:58 AM |
| كبسه الدجاج | GYGY2007 | مطبخ المرأة | 4 | 30-01-2007 11:06 AM |
| الدجاج بالعسل | elberns | مطبخ المرأة | 3 | 15-01-2007 01:25 PM |
| سنن منسيه | dr / dandona | الساحة الاسلامية | 4 | 25-03-2005 07:23 PM |
العرض العادي
