عرض مشاركة واحدة
قديم 26-12-2007, 07:05 PM   #3 (permalink)
SOSO
مشرفة منتدى عالم حواء

 
الصورة الرمزية SOSO
 

SOSO معروف وسط الجميعSOSO معروف وسط الجميعSOSO معروف وسط الجميعSOSO معروف وسط الجميعSOSO معروف وسط الجميعSOSO معروف وسط الجميع


افتراضي


أولا:الطبق الرئيسي : ساندوش الدجاج((بطريقه صحيه)) مع البطاطس المسلوقه
المقادير:
1. صدور دجاج منزوعة العظم (مسلوقه)
2. 2 بصل + 1 فلفل أخضر + 1 فلفل أحمر
3. ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر (حسب الرغبه)
4. ملعقه صغيره زيت زيتون
5. شرائح خس + ملفوف
6. خبز أسمر اذا ممكن
7. جبن سلايس دايت
الطريقه:
1. أول شئ طبعا نسلق الدجاج .. ونحط عليه شوي ملح و فصين ثوم و شوي كركم + صبغه (عشان اللون)
وهذا شكل الدجاج بعد السلق

2. نقطع الدجاج مكعبات كما في الصوره



3. بعدين نقطع البصل + الفلفل الحلو (الأخضر و الأحمر ) كما في الصوره



4. نضع ملعقة زيت زيتون و نحمس البصل و الفلفل الحلو أولا


5. نضيف الدجاج و البهارت اللي في الصوره (الفلفل الأسود + الأحمر + الملح + صوص الصويا



وهذا شكل الدجاج بعد إضافة البهارات و الصوص


نزهب السندويش و الجبن ذو السعرات الحراريه المنخفضه (يفضل استخدام الخبز الأسمر ) بس انا ما حصلت فضطريت اني اخذ النوع العادي



7.نحشي السندويش بالجبن + خلطة الدجاج + ونضع ملعقة صغيره من الكتشب أو ملعقتين



8. نسلق بطاط كبير و نظيفها الى السندويش بدلا عن البطاط المقلي

وبالهنا والشفا
ولي عوده



SOSO غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس